コンビニ食の危険性その１

弁当やおにぎりサンドイッチは

コンビニの主力商品

食べすぎると

身体によくなさそうだと誰もが思っている

名大統合ヘルスケアチームの栄養士の先生から

コンビニ食の危険性について、情報を得たのでお知らせを・・

コンビニ食品の多くは、保存性や安定性を高めるために食品添加物（指定添加物）のリン酸塩や

縮合リン酸塩（ピロリン酸塩、ポリリン酸塩、メタリン酸塩）を使用しています。

このリン酸塩類は人体内の血液からカルシウムを取り去って沈殿させてしまいます。

その結果、胃、腎臓、大動脈に石灰が結着し、さまざまな疾病を起こします。

骨を弱くし、骨粗鬆症の原因にもなります。

さらに、微量元素（ミネラル）の亜鉛を吸着して体外に出してしまい、

味覚障害を引き起こすこともわかっています。

以下続く