ミネラルについて（マグネシウム）

マグネシウムは体に必要なミネラルの一種であり

健康維持に欠かすことのできない必須な栄養素といえる

成人では、体内に約20g～30gが存在し

その60～65%が骨や歯の構成成分となっており

残りは筋肉や脳・神経にある

多くの種類の酵素を活性化する働きがあり

細胞内外のミネラルバランスを調整する働きは特に重要

筋肉の収縮や神経情報の伝達、体温・血圧の調整にも使われている

日本人で推奨されているマグネシウムの1日摂取量は30～49歳の男性で370mg

一方で、厚生労働省が実施した「平成20年国民健康・栄養調査」によると

マグネシウムの平均摂取量は30～49歳の男性では243mgとなっている

平均120mg以上のマグネシウムが毎日不足していると推定されている

次回に続く